Kräftsoppa ”Södra Wixen”
Västerbottenoststång
155:-
Havskräftor
Hemslagen aioli, nybakad baguette
45:- / st
Chèvreosttoast (gratinerad)
Fältsallad, körsbärstomater
145:-
Gazpacho (kall tomatsoppa)
krutonger
115:-
Färsk rödingfilé
Rieslingsås, färska grönsaker, färskpotatis
275:-
Varmrökt lax
Kall romsås, melon & fetaostsallad, kokt färskpotatis
275:-
Ullinges King Size Deluxe
Rågbröd, räkor, ägg, majonnäs, sallad, rom
Hel 225:- / Halv 125:-
Ceasarsallad
Svensk kyckling, bacon, parmesan, ceasardressing
225:-
Svensk entrecôte (medium)
Bearnaisesås, tomatsallad, pommes frites
295:-
Grillad lammytterfilé (medium)
Rosmarinsky, grillade grönsaker, potatisgratäng
315:-
Ullinges högrevsburgare
Getost, bacon, mango, rödlök, pommes frites
(Vegetariskt alternativ med Halloumi)
225:-
Crème Brûlée
med färska bär
135:-
Vit chokladpannacotta
Färska jordgubbar, pistagenötter
125:-
Hallonsorbet
Mascarpone, savoiardikex
125:-
Tryfflar (olika smaker)
17:- / st
Barnhamburgare
Chicken nuggets
Köttbullar
serveras med valfria tillbehör
95:-
Vaniljglass
Jordgubbar, chokladsås
65:-
Ladda gärna ner vår À la carte meny här
Ullinges à la carte serveras hela veckan enligt följande tider.
Måndag – Fredag kl 16.00-22.00
Lördag kl 16.00-22.00
Söndag kl 12.00-16.00
BORDSBOKNING
Telefon: 0381 – 810 60
Mejl: info@ullinge.se
Kräftsoppa ”Södra Wixen”
Västerbottenoststång
145:-
Toast Skagen
Pepparrot, forellrom
155:-
Rödbetscarpaccio
Gratinerad getost, rostade pinjenötter
125:-
L’escargot Provencale
Vitlöksgratinerade sniglar, baguett
145:-
Gösfilé ”Redman”
Gräslöksgrön vitvinssås, primörer, kokt nypotatis
255:-
Ångad torskrygg
Riven pepparrot, skirat smör, sockerärtor, nypotatis
245:-
Grillad lammytterfilé (medium)
Rosmarinsky, grillade grönsaker, potatisgratäng
285:-
Svensk entrecôte (medium)
Bearnaisesås, tomatsallad, pommes frites
265:-
Ullinges högrevsburgare
Getost, bacon, mango, rödlök, pommes frites
(Vegetariskt alternativ med Halloumi)
215:-
Ullinges King Size Deluxe
Rågbröd, räkor, ägg, majonnäs, sallad, löjrom
Hel 225:- / Halv 125:-
Crème Brûlée
med färska bär
115:-
Baileysparfait
Marinerade jordgubbar, citronmeliss
105:-
Osttallrik (tre ostar)
Fikonmarmelad, kex
135:-
Tryfflar (olika smaker)
17:- / st
Ladda gärna ner vår À la carte meny här
| HOTEL ULLINGE, ORRARP ULLINGE 1, 575 96 EKSJÖ | 0381 – 810 60 | info@ullinge.se |